あんこクリチベーグル

あんこクリチベーグルを作りました。これは、４ｔｈ　Streetのあんこベーグルと、ふじもとのあんこクリチサンドをマネしました。

あんこは　サザエのおはぎのあんこ。このサザエのおはぎは、本州にも進出していますが、元々は北海道では有名なおはぎやさん。サザエ食品のサザエは、さざえさんからとったようです。また。石原群団の御用達おはぎとしても有名。甘さが控えめなのが特徴です。ここでは、おはぎはもとより、あんこも売っていますから、是非お店にどうぞ！缶詰のあんこよりはおいしいと思いますよー。缶詰のは甘かったり、水分おおかったりするんですよね。

クリチにアンコをまるめてくるみベーグル生地にいれてゆでます。
かなりうまかった。個人的にはかなりHITでしたー。