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2005/07/07

MIFFY ってばかわい!

MIFFYが大好きなゆき!
 MIFFYHOUSEは絶対にチェックっす!


 ここでこれを買いました。
 miffy1

こちらで変えますよー。
ミッフィー クッキー&パウンドケーキセット


 で、これを作りました!
miffyc1顔はあとでPCで書いたんだよー。
一応、豆乳クッキー。もちろん、豆乳クッキーダイエットを考えて。
レシピ!


豆乳おからクッキー

おから200g

小麦粉30g →全粒粉の方がGI値が少ない
上白糖20g→三温糖の方が素朴な味。果糖の方がKal少ない
パルスイート5g→全部これで作ると膨らまない
豆乳30cc
バター 20g(70kcal)
マーガリン(リゼッタマーガリン)10g
ベーキングパウダー5g(kcal)

作り方
おからは乾煎り。カリカリしたクッキーに仕上げたい時は、乾煎りする。
バターとマーガリン(リゼッタマーガリン(トクホ)か、バター1/2もまぜる)を室温にもどし、
豆乳とバターと砂糖を混ぜます。 小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜて、おからを混ぜる
丸めて、冷蔵後で30分 ねかせる(冷凍庫の方がいいと思います)
MIFFYの型で抜きます。
170~180度で余熱したオーブンで20分焼くと出来上がり。
1枚あたり15Kcal以下です。

 で、なんと、愛知万博で、MIFFYに!!うれしー!!small


 


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コメント

はじめまして。hanasukeと申します。

豆乳おからクッキーのレシピを探してたどり着きました。
早速クッキーのレシピ、参考にさせていただきます。

今度の週末にでも早速作ってみよう!

投稿: hanasuke | 2006/02/19 20:39

ゆきが、室温をリゼッタマーガリンするみたい…


投稿: BlogPetの「PAN」 | 2005/07/09 12:06

ブログ開設おめでとうございます!

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投稿: みんなのプロフィール | 2005/07/07 03:06

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