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2006/08/13

ブルーベリー狩なのに、デリパンオフ で、サバイバル アウトドア その1

なんのこっちゃ?という題名をつけてみました。当初の予定では、ブルーベリー狩して、ジャムつくって、パンにつけて食べよう!という程度のものでしたが、@ Bagelのメンバーがそろうと、ここまでパンが揃ってしまました。そうして、デリも!そうして雨もkanbankaminari

ここは、三鷹・東京都。東京では、いろいろなところで果物狩りができます。 三鷹・国分寺・小平・・・梨狩りもできますよー。

ここは、昨年も来た吉野果樹園です。入園無料(味見無料→いくらでも)、買い取りは、100g 200円。市価の半分くらいの相場ではないでしょうか?

berry
ブルーベリーはこんな風になって るんですよ !葡萄みたいでしょ?

で、今年は野川公園ではなく、武蔵野公園にいってみました。こちらの方が机があるので!ちょっと遠いのですが車なので。
jamそこ で、ジャムを作ります。
みんなから少しずつ頂いたブルーベリーを集めます。 何もはいってないジャムです。超低カロリー- 。何故なら、奈央ちゃんが持ってきた、-img1024787406 ラカントは、ご存じ低カロリー0の甘味料。コクをだすために、三温糖はいれたけど。
それと、固まりを助けるライム(今年はレモンじゃなく、ライムにしました)だけ。
20分程度で出来ました。混ぜるだけです。

ブルーベリー自体も、すごく低カロリーで栄養価ばっちりなんですよ!
100gあたり、49Kcalしかない!

→参考URL
http://www.kudamononet.com/Kudamono&Kenko/back_number/K&K_No53.html
http://www.kudamononet.com/Kudamono&Kenko/back_number/K&K_No54.html

 


吉野果樹園

 

第1農園(三鷹市野崎3-12)は水・土曜
第2農園(野崎4-7)は木・日曜の8:30~11:30、14:00~16:30。
TEL0422(31)6831、TEL 090(4004)6220

 

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今年もやってきました!ブルーベリー狩りの季節です。(去年のレポはこちら) 天気予報で『昼過ぎに雷雨が…』と言われる本日、ゆきさん主催でブルーベリー狩り&ジャム作りオフが開催されました。 訪れたのは、去... [続きを読む]

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