カフェエイト続き
こんなお店のカフェエイト。裏通りも裏通り。民家の中にカフェがあるかんじ。
デリの様子。基本的に、先のブログでも述べたように、ベジカフェなので、チーズもつかってない。もちろんお肉・お魚はつかってません。それでこれだけの料理っ てすごくないですか?
ビーガン料理っていうそうです→こちらの記事をみてくださいねー
左下はパスタですが、バジルペースト(ジェノバソース?)です。チーズではなく豆乳をつかっているようです。
サラダの写真これはひじきのサラダ(写真下)めずらしい!
ベーグル! このうまさについては以前のブログをみてください!
特別にフィキシング(ペースト)をつけてもらいました。自家製アドカボディップと、フムス のディップでした。
これらも全部「牛乳」がはいってません。
豆腐のティラミス(レモン汁ですっぱさをだしてるのかな???)、マンゴープリン(マンゴーゼリーぽかったです)、一番下の写真は、お手製のマフィンです。まわりにはクリチならぬ豆腐のアレンジしたものをつけてあります。
私も基本的に、肉と魚がだめなので(少しならいいけど)、嬉しいです。豆大好きだし!ただ、私はチーズは大好きなので、チーズがあるともっとうれしいかも。
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