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2006/11/09

ガレットがお好き CLUB NYX@銀座 ビゴ@銀座

 ガレットシリーズ。CLUB NYX@銀座です。ランチとティータイムには、ガレットを専門?に出してます。

shop

さすが、銀座。雰 囲 気いいです。

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garet

コンプレット(ハム・卵・グリュニエルチーズ)とトマト です。こちらのガレットは、パリパリ系だけども、そこまで薄くなくちょうど良い感じ。そば粉の味はそれほどしません。

特筆すべきは、素材のよさ。ハムとグリュニエルチーズですが、今まで食べたどこのお店のよりもおいしい!gu 卵はみてわかるように、生っぽいかんじです。火のいれかたってお店によりますねー。おもしろい!

「素材」が うまいガレットで大満足!ぐるなびページをみるとクーポンがあるよ!今回は、単品で飲み物(コーヒー)つけてもらいました。

おいしいガレットでしたねー。(でも一番はジャディス・二番はうさぎ館かな?三番はここかもしれないなー)

帰りに、銀座といえば、ビゴの店?にいってきました。

061108_003

pan上からスモークチーズのカスクルート(くるみのセーグル?)

真中が クロックムッシュ(これは家で焼くタイプで、うまいのなんの)

下が おなじみ セーグルノアレザン(手前)と 奥のパンは?あれなんだっけな?セーグル系だと思ったよー。

 

 

 



CLUB NYX クラブニュクス
東京都中央区銀座2-6-16 銀二ビル2F
03-5524-3938
営業時間
ランチ      11:30~14:30
ティー      11:30~21:30
ディナー     18:00~21:30
バー   火~土 21:30~03:00

 

 


ビゴの店
㈱ドゥースフランス  
東京都中央区銀座3-2-1 プランタン銀座店内
Tel: 03-3561-5205
営業時間  11:00 ~ 月・火・水 21:00
              木・金・土 20:30
              日      19:30
定休日   プランタン銀座に順ずる

 

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