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2007/04/13

ガレットがとまらない! ラ・プレシューズ@恵比寿アトレ

 恵比寿アトレ(駅ビル)にある、山川隆弘オーナーシェフが手がけたカフェラ・プレシューズ

 そば粉のガレットを中心に気軽にスィーツを楽しめます。

 ガレットです。コンプレット(卵・チーズ・ハム→1050円)にトマトいれました(100円+)

 さて。さて。

 ガレットは、パリ系。で、生地が塩が多いガレット!(シードルの味は薄い)。蕎麦粉の味もうすめ。卵の焼きがかなりよいですねー。残念なのは、かなりチーズ少ないです。

全体的には、バランスもよいです。

 とにかく、生地が塩が多いガレットです。


ラ・プレシューズ
渋谷区恵比寿南1-5-5
恵比寿アトレ4F
9:30~22:00(日祝~21:30)
03-5475-8478

 

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コメント

生地の塩味濃かったですか?
パリパリした仕上がりの生地ですが、お店の人に
言えばやわらかめにもしてもらえるみたいですよ。

チーズ多めもお好みでできるはず。

パリパリの仕上がりはこの店のガレットの特徴でも
あると思いますが、神楽坂のガレットの有名な
お店はパリパリ系じゃないらしいですね。

最近ランチでガレット+本日のスープ付きのセットを始めたみたい
です。まだ試していませんが。

ケーキも新しいものが出てきて、いろいろ食べてみたいです。
私が今好きなのは、「サンミッシェル」です。
カフェオエ(コーヒーゼリー)も値段は少々高めですがおいしかったですよ♪

投稿: まき | 2007/05/02 10:22

恵比寿アトレのカフェ、もう行かれたんですね!
ラ・プレシューズは大好きなお店で、広尾のカフェスペースがなくなって
から恵比寿のカフェが出来るの心待ちにしていたのにまだ行けてません(涙)。

恵比寿ではガレットなんかも頂けるんですね!
チーズ少ないのは惜しいですが、行ったら食べてみたいです♪


投稿: GLOBE | 2007/04/15 00:07

TBありがとうございます~お手軽にガレットがいただけてうれしいお店ですね。また食べたくなっでしまいました。

投稿: ミカエル | 2007/04/14 05:00

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