八八 infinity cafe@京都(ハチハチ インフィニティ カフェ)
すてきなすてきな カフェ。ゆったりとした時間が流れます・・・。
ランチは、オープンサンドとスープ。以前は夕食(?)だったので、ランチははじめて。何回か通っている人にしてみると、毎回バリエーションが異なるものの、野菜ベースのサンド。きゃーうまい!
ライいりのパン、カンパーニュ、レーズンのパンと、なんだっけな?でした。
上にのっているのは、フムスとおくら赤ピーマン・ナスのデリ・はちみつ・きゅうりとサラミのオープンサンドです。
スープはたくさんの野菜がはいっていました。シェフのこだわりで、有機野菜をつかったものが中心となっているようです。またフムスのゴマペーストも、ちゃんと輸入したものをつかっている(私は、日本製のねりごま使ってフムスつくっちゃうけど)。
パンはドイツパン中心。つまっていて粉の味がいい!
とにかくこだわりのデリなんですね。味はいうまでもない。でもオーナは謙遜か「旅先ではおいしく感じるんですよ」とか「この雰囲気がおいしくさせてるんですよ」とか「家で食べたらそうでもないんですよ」っていう話をしてました。
いや、どこで食べてもうまいっすよー!おいしいランチありがとうございます!
はちはちInfinity Cafe
京都市上京区山王町506
TEL 075-451-8792
OPEN:12時から20時まで(注 イベントの時は変更あり)
CLOSED:毎週水曜日、木曜日 2007年から営業時間、定休日を変更しました
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コメント
先日はブログへのコメントありがとうございました。
いつもこっそり楽しませていただいておりましたw
各地のお店レポがあるのでとても参考になります!
この八八もいい感じのところですね~
実家が京都なので、今度帰ったときに行ってみたいです。
ポムランチにも行ってみたいものです^^;
また今後ともよろしくです♪
投稿: ユイコ | 2007/08/27 12:12