ブラジルフェスタ＠代々木公園

ブラジルフェスタ＠代々木公園に、いとこの　あきちゃん　夫婦と一緒に　いってきました。ブラジル料理って想像したのと全然ちがったわ！

チーズ３兄弟のぱんたち。

左　フォガッサ　デ　プレゼント　エ　ケイジョ（ハムとチーズのはさみ揚げ）

真中　ポンデケージョ（チーズパン）

右　エンボラード　デ　プレズンャ　エ　ケイジョ　（ハムとチーズとコーンのロールパン）

うーん。チーズがうまい！もちもちとしたパンでした。

左から

シュハスコ（シュラスコ）にリンギッサ（焼きソーセージ）

真中の　一番右はフェイジョアーダ 一番食べたかった一品です！黒豆（フェイジャオンという豆らしいです）の煮込みです。それに豚肉（本当は耳？）がはいっているのが本当みたいですが、ここで売っていたのは、ベーコンみたいでした。

それと真中のは、うーん？名前不明。
コーンベースのシチューでした。

上のは、たぶん、ムケッカ（シーフード等のココナッツ煮）。

下のは、パンで、中に豚肉（牛もあり）がはいってます。

全体的にブラジル料理って塩辛いです！

左がココナッツをパイ生地のようなものでつつんであげたもの

右がパンケーキ

でした。

これはうまいっすねー。

こんな人もいたよー

---

あきちゃんは、パン焼き人なのです。夕食でいただきました。もっちもちしてうまーい！ありがと

---