富良野 soto cafe

富良野　で　だーいすきな　パン屋さん　カフェです。もー日本一好きかもしれない。パンもだけど、雰囲気も。

こんなカフェ。

外のかまくらはICE　BAR　になっているけど、ちょっと使いたくない・・・あははー。

室内はダッチオーブンがあるカフェ！

ディナーは予約制。ダッチオーブン料理です。

スコーン。

パンはうまかったけど、スコーンだけは、私にはあわなかった（おいしいのよ。私の好みじゃないっていう意味ですよー）

ここのスコーンっていうより、ビスコッティや、ケーキっぽいかんじ。そもそもチョコ系が好きじゃないからかもしれないなー。

うますぎるパンたち↓

パンたちです。いやー、ここのパンが好きですねー。ホント、よいんですよ。もっちり、ひきがあって、粉の味がよい。ホシノだけではなく、他の天然酵母もあるんです。でも、酵母っていうか、なんていうんだろう。パンとして、未成熟でおいしい。できあがったパン（たとば、S&Sとか）は東京にいくらでもあるけど、こういう、なんていうんだろう。小麦を食べているような、パンって本当に好きです！！

ここでは、こんなサンドをつくってくれます。サンドも豊富ででかい！ヘルシー（ベーグルだけじゃなくて、パンでもつくってくれますよ）

↑　トマトソースと富良野のモッツァレラチーズと野菜のサンドだっけな？

↑　富良野チーズと、チリビーンズのサンドだっけな？

ちなみに、横の宿泊施設(アルバインビジターセンター）にとまると、朝は、SOTO　CAFEのパンが食べられます（が、私のおすすめは、SOTO　CAFEのサンド等を買っておき、自分でコーヒなどを自炊するほうがいいかも（ここは自炊OKです））。

ちなみに、朝は、SOTO　CAFEのパン食べ放題と、野菜スープ、珈琲（牛乳もありました）です。

右はランチで食べたベーグル（シナモンレーズン）。むっくりしてうまーい！

ホント、今、私の中で、相当ヒットしているパン屋さんです。札幌帰っても、ちょっと遠いなー。富良野だもんなー。と思ったら、発送してるじゃんよー。

きゃー。これは使うかも。

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SOTO　CAFE

富良野市北の峰町13-36
OPENS:11:00～21:00
※17:00からはIce Barの営業となります。
Closed:火曜日(祝祭日は営業。翌日休み)