オ タン ジャディス@渋谷 エディアール@羽田空港
東京で、ガレットといえば、大きく、オタンジャディス(ガレットリア・ポポット→ジャディスで腕をふるってたんですよ)か、ル・ブルターニュか に分けられると思います。
もちろん、他にも沢山ありますが。大きくわけてね、この2つの流れがある。
で、一番好きなのは、私は、ジャディスなんですねー。やっぱり。あのもっちり感がたまらない・・・。六本木の、プティ・キャトルズ もかなりすきなんだけど・・・。
さて、ジャディスです。
うーん。いつきても素敵。このくそ暑い(37度)のに、駅からほど遠い、くそあついガレットを食べに来る人が多いこと。それだけ、おいしいってことなんだと思う。平日ランチなのに!本当においしいですよ!
いつもたのむ、コンプレット。
ここのチーズは、グリュニエール・ゴーダ・ナチュラルチーズのミックスをつかっているようです(グリュエールだけのもあるみたいだけど)
うーん。
おいしい!
あ、そうそう。焼き菓子ほしい方は、平日なら、ぐるめぴあをどうぞ。
あとは、今回は、羽田空港で、池袋にもある、エディアールのガレットを。こちら、前回もおもった。ケチャップをなしにしてもらえばよかった。
こちらは、うん。普通です。ただ、卵の火加減がややほしい。チーズ、ハムとも普通ですが、まとまっていて、おいしいです。
ケチャップだけはいただけない(安い味になってしまう)。
でも、ガレットとしては、いけていると思いますので、羽田空港にお越しの際はどうぞ(笑)
Au Temps Jadis
東京都渋谷区神南1-5-4 ロイヤルパレス原宿102
山手線渋谷駅ハチ公口より徒歩7分
東京メトロ千代田線明治神宮前駅より徒歩7分
山手線原宿駅より徒歩7分
OPENS:11:00~20:00(L.O.19:30)
Lunch=11:00~L.O.14:00
CLOSED:水休
TEL 03-3770-2457
エディアール 羽田空港
TEL 03-5757-9292
東京都大田区羽田空港3-3-2
東京国際空港第一旅客ターミナルビル B1F
7:00~19:30(L.O)
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コメント
わーい。初コメントありがとうございます。
男性の方で、ガレット好きな方がいて嬉しいです。
ガレットリアも雰囲気ありますよ。(ジャディスの系列です)。
私は毎週自分で焼いてます。回数重ねるとうまくなりました。
自分では、グリュエールチーズつかいまくりで贅沢なガレット食べてます。
投稿: ゆき@管理者 | 2008/08/18 07:32
はじめてコメントします。
ガレットの記事をよく観に来ています。
僕もよく自分で作りますが、ジャディスやル・ブルターニュのようには焼けません。(他の店のようには焼けたりするのですが)
確かに2つの流れというのはあたってると思います。
ジャディスは最近の店にないファンタジーがあると思ってます。客の話し声の猥雑さが以外に心地良いという珍しいお店ですよね。
投稿: ドパルデュー | 2008/08/18 00:53