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2009/05/31

苫小牧 ベーグル店OPENへ(障がい者自立支援)

リンク: 障がい者の自立へ ベーグル店6月2日から営業:苫小牧民報社.

開店するのは、障がい者自立支援法上の就労継続支援B型事業所「サポートセンター あそしえ」。(中略)店名は「アソシエ ベーグル」。
ベーグル販売のほか、小さな喫茶空間も設ける。

だそう。実は、白老ベーグルも、障がい者の施設でつくられていて、とてもおいしいんです。

案外、2次発酵もないし、いいのかもなー。いずれにしても、白老ベーグルはうまいし、苫小牧も「専門店」というからには、それなりのものを出してほしい。そうして、売れてほしいです。

ちなみに、北海道では、ご当地は、オホーツクベーグル・白老ベーグル・そうして、今回 苫小牧のベーグルができたらいいかも!

札幌には、ベーグル専門店は4店舗かな? 雅屋 ASIE Kenon。あとは、Bagel&Bagel だよね。あれ?ジュノエスクはあったっけ?

専門店じゃないけど、メインでおいてあるとか、パン屋さんや、カフェ横においてあるのは結構あるけどね。





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