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2009/08/10

Cafe Amero@札幌にガレット食べられるカフェがもう1店舗

ガレット 札幌といえば、最近 ル・ファーストフラワー ばかり。でも、ちょいっと違うイメージなんだよなー。

 あの独特さが・むずかしいんですよね。プティキャトルズ や、最近では、意外や意外、C'EST BON PLAGE (セボンプラージュ)もいけた。あ、もちろん、ル・ブルターニュ  数年前に札幌にもあったってうんだから、もったない!が、うまいなーっておもってる。

もっちりしたりもうまいんだけど(ジャディスはもっちりして、うまいし)。

で、案外が意外、いけたのが、ここ、札幌駅近く、のカフェのガレット。

カフェ アメロ  Cafe Amero 

専門店ではないのになかなかやります。

生地のぱり感、塩加減がいいかんじ。チーズは、たぶんミックス(グリュエールなかなかつかってくれないんだよね。高いから)だろうけど、かなり、がんばってる。バランスがよい。

本場(?)もんにちょいっとだけ近いガレットです。焼きがちょいっっと雑だけど、パリ感はいいかんじ。

ハムも安いかんじのハムで残念だけど、この安さはいい。(東京でも、いいハムつかっているところは少ないから、問題はなしだけど)

コンプレットです。これにトマトはいれば、私は最高!ランチのこみこみのじかんはNGのガレット(13時30分以降推奨)らしいですが、事前に伝えたり、待つの覚悟だったら、OKらしい。今後もがんばってほしいです。


〒060-0003
北海道札幌市中央区北3条西2-1-27 アストリア札幌1F
札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅 13番出口 徒歩1分 

TEL:011-218-1120    
FAX:011-218-1190
OPENS:月~土 10:30~24:00 日・祝 10:30~18:00

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コメント

きょうゆきと、生地っぽいミックスしたいなぁ。

投稿: BlogPetのPAN | 2009/08/15 14:42

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