@Bagel: まいにち、ベーグル! 大人気店に教わる、絶賛ベーグルレシピ100@bagel が作った(監修本)私もインタビューにオンラインでは参加。奈央ちゃんがんばってるね! (★★★★★)
柴田書店: ベーグルマスターブック―人気店のベーグルと店づくりこちらで紹介したくらいすごい本。ここまで超人気店のレシピのせていいの? (★★★★★)
黒川 愉子: クレープとガレットのとっておきレシピガレットの本って少ない!これは貴重かも。 (★★★)
山口 奈央: ベーグルサンド 超簡単レシピ@Bagel 管理者 奈央ちゃんの プロデュース本。 (★★★★)
334のおいしいベーグルたち―For Bagel Lovers (旭屋出版MOOK)
Cleva: パン屋さんが超好き! 毎日食べたい食事パンからおやつパンまで、パン食人の「イチオシ」決定! (★★★★)
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リンク: 数学好きが位相幾何学を応用してベーグルをカットするとこうなる - GIGAZINE.
あ、あほだ!
こんな切り方をしてうまいのか?
投稿日 2009/12/10 ベーグル | 固定リンク
ゆきが応用したの?
投稿: BlogPetのPAN | 2009/12/13 14:18
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ゆきが応用したの?
投稿: BlogPetのPAN | 2009/12/13 14:18