＠Bagel: まいにち、ベーグル! 大人気店に教わる、絶賛ベーグルレシピ100
@bagel が作った（監修本）私もインタビューにオンラインでは参加。奈央ちゃんがんばってるね！ (★★★★★)
柴田書店: ベーグルマスターブック―人気店のベーグルと店づくり
こちらで紹介したくらいすごい本。ここまで超人気店のレシピのせていいの？ (★★★★★)
黒川 愉子: クレープとガレットのとっておきレシピ
ガレットの本って少ない！これは貴重かも。 (★★★)
山口 奈央: ベーグルサンド 超簡単レシピ
＠Bagel 管理者 奈央ちゃんの プロデュース本。
(★★★★)
リンク: asahi.com : 空き町家、ベーグル専門店に 情報バンク成約第１号 - マイタウン滋賀.
近江八幡で空き町屋 ベーグル店か。
これだと、ＶＡＮＩＴＯＹ Ｂａｇｅｌ＠川越おもいだすね。
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