Happy Muffin Project @ 札幌市北区
北区屯田には、ドーナツ専門店(Azor)も マフィン専門店もあるぞ。新琴似にはベーグルとドーナツ専門店(KENON)。今日は屯田の マフィンなど焼き菓子専門店 Happy Muffin Project をご紹介します。
イートイン可能ですが、ドリンクなどありません。持ち込み可能。クレープは通年あります。しかし、クレープの営業はしばらくの間お休みさせていただきますとのこと。マフィンはいつもあるわけではなく、下記のスケジュール。
3・4月 マフィン
5・6月 シフォンケーキ
7・8・9月 チーズケーキ
10・11 月 マフィン
12・1・2月 ガトーショコラ
また週替わりでメニュー(マフィン)が変わります。お食事系のは、要予約。
購入してみました。後ろのスコーンは以前の モノプリカフェから、名前変わった ル・アン(東急ハンズ横のビル2F)の 塩スコーン(相変わらず、あまくなくていい)。
マフィンは、暖めなおし方 にもよりますが、さっくり系。しっとり系が好きならアルミホイルにつつむとよいようです。
個人的には マフィンは、A.R.I@青山 がうまいなーとは思いますが、ARI系列のマフィナリーズ@三鷹よりは好きですぅ! のどつまりをするマフィンや ねっちりしすぎているコンビニマフィンよりも、本当においしくて。粉の味がいいね。これはお食事系が期待です。
(写真はお店の方に断ってます)
今度、予約したので、お食事系UPします。
営業時間 11時~18時過ぎ(昨日は19時前でひらいてた!)
定休日 月・火曜日
住所:札幌市北区屯田四条6丁目5番8号
TEL:011-771-4124
駐車場 1台
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