Cafe bloco@小樽
ようやくいけた、ブロコ。夫婦でやっているカフェ。こりゃ絶対に分からないという場所にあります。水天宮の近くです。駐車場はあるものの、冬はいけるのか?という場所。バイク(オフ)でも、これでもかっていうくらいの坂の上にあります。さすが小樽。
相方の会社の porocoに PRがきていて、いってきました。ずっと行きたかったのは、大好きな小樽ということと、「手作りのBagel」があるということ!こりゃいかねば。
粉は、十勝の全粒粉をつかっているということ、敢えて、超強力粉をつかわないのは、食事とのバランスを考えているからのようです。ディップは、何種類かから選べます。パンも手作りです。
ベーグル
<総合★★★★☆ ハード★☆☆ ひき★★☆ もっちり★★☆ ねっちり★★☆ 皮パリ★★☆ 粉の味★★★ >
粉の味と、ひき(ねっちりとしている)が特徴。ソフト目ですが、パンっぽくはありません。
ジャム なんとかというジャムらしい。特別にだしてくださいました。
相方は、タコス。タコスはベジタリアンタコスもあります。
で、ここについているソース。これは、日本では売ってないようで、現地から輸入しているそうです。750円で売ってますが、送料分しかとってないようです。本当だ。みた限り、どこも輸入してなーい
cafe' bloco カフェ・ブロコ
小樽市東雲町7-17 0134-26-6600
OPENS:火-土 11am- 9pm 日11am-7pm
CLOSED:月曜定休
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