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2013/08/08

エッサ Ess a Bagel うますぎ。

ちょいっと!エッサうますぎです。
日本では、大丸でしか買えないので、諦めていたのですが、とうとう、フランドルから通販ができるようになりました。

日本のベーグルで似ているのは、いくつかあるんだけど、まるいち Nao さんベーグル(西伊豆だけど、D&Dの3店舗でもかえる) B.RICCI BAGELS AND MORE あとは、昔あった、Bagel K 今はないねー。

地味にガーベリも、NYぽいけど・・・?ねっちり感がいいよね。

さて、でもエッサ。うまいよ。

うますぎる。


まずは評価
<総合★★★★★(4.6) ネッチリ★★★ 皮パリ★★☆ ハード★★★ つまり感★★★ もっちり★★☆ 粉の味★★☆(この日本の小麦ではありえない、荒れたジャンキーな粉の味がいい!)>

おおざっぱな味だけど、うまいんです。うますぎるんです。

はまるはまるわー。

通販サイトは上記フランドルだけど、工場はケーズデリで、白金にあるので、まるいちとセットでいくのがよろし。



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