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2013年9月

2013/09/15

Hakoniwa Curry & Bagel

昨日、オータムフェストで買った、どっかのベーグルがパンぽい上にパサつき、粉の味も最悪で 朝からまずいベーグルと格闘していたから、この出会いは嬉しい up

で、本当は移転した円山パンケーキや行ったら11時開店で11時45分で14時30分までつまっていて。。。crying
完売 粉がないそうsweat02
11時前から並んで、予約した時間に最来店するシステムらしいsweat01

で、前から行きたかったHakoniwa bagel

ここは、スープカレー、ルーカレー、そしてベーグル(ホシノ)も食べれる、男女カップルが楽しめるのです で、びっくりした 美味い! カレーも相当美味いらしいが、ベーグルも相当美味い

恒例の評価

<ハード★★★(2・6) ヒキ★★★ もっちり★★☆ ねっちり★☆☆ 皮パリ★★☆ フィリング★★☆ 粉味★★☆ 総合★★★★☆ 4.2> 粉味がもう少しほしい ユメチカラで作ってほしい 札幌では、No.1,2のベーグルですね

雅屋のもっちりでもなく
ここのわ のもっちりヒキでもなく
Asieでもない 本州でいうと。。

うーん ポムの皮パリではない
どこと似てるかなー
ブラウニー数ヶ月に1回バージョンの皮パリに似ている
で、もうちょい、硬いので、ねっちりはない感じ

1379220898257.jpg

カレーもうまいそうです
サンドはベジ対応して下さいましたwink

Hakoniwa Bagelから始って、今はカレーもとのこと

これは男女カップルを呼び込むにはいい思います!

Hakoniwa Curry & Bagel
札幌市中央区南16条西11丁目2-8   
011-577-4083
OPENS:   
イートイン 11:30~15:00(L.O)
17:00~20:00(L.O)

ベーグル
11:30~20:00なくなり次第終了

CLOSED:水曜 (ベーグル水曜・木曜日)


CURRY&BAGEL Hakoniwaスープカレー / 西線16条駅静修学園前駅西線14条駅
昼総合点★★★★ 4.5

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2013/09/07

海音@愛知半田市

海音(かのん)です。レーズン酵母でおこして、北海道小麦他、こだわりの原材料で、作っています。お店はご夫婦かな?2名で数種類のパンを作っています。店内は数人はいればいっぱいです(4人以上は厳しい)。

とにかく、おいしいっす。

久しぶりのヒットのパン屋さんです。

酵母ならではのすっぱさはあまりなく。ハード系がとてもおいしい。

パンの様子。
(許可をとって撮影しています)

とにかく粉の味がおいしい。そして、ひきともちもち感が半端ない。パン好きにはたまらないです。ここはホントパン好きの方が好きなパン屋さん(大衆受けはしないかもしれない)。


愛知県半田市清水北町60

TEL:0569-22-5530

OPENS 10時から売り切れまで (だと思われる)

CLOSED 日曜日・月曜日

海音パン / 住吉町駅知多半田駅半田駅
昼総合点★★★★★ 5.0

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