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2013/09/07

海音@愛知半田市

海音(かのん)です。レーズン酵母でおこして、北海道小麦他、こだわりの原材料で、作っています。お店はご夫婦かな?2名で数種類のパンを作っています。店内は数人はいればいっぱいです(4人以上は厳しい)。

とにかく、おいしいっす。

久しぶりのヒットのパン屋さんです。

酵母ならではのすっぱさはあまりなく。ハード系がとてもおいしい。

パンの様子。
(許可をとって撮影しています)

とにかく粉の味がおいしい。そして、ひきともちもち感が半端ない。パン好きにはたまらないです。ここはホントパン好きの方が好きなパン屋さん(大衆受けはしないかもしれない)。


愛知県半田市清水北町60

TEL:0569-22-5530

OPENS 10時から売り切れまで (だと思われる)

CLOSED 日曜日・月曜日

海音パン / 住吉町駅知多半田駅半田駅
昼総合点★★★★★ 5.0

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