ラムヤート@洞爺湖
いろいろなところを、リピして、再確認しているが、ラムヤートのパン、大好きな B&Cや、エグヴィブ と同じくらい好きかもしれない。ただ、相方はまったく、苦手なので、苦手な人は苦手なのかも。
まず、粉の味が秀逸です。塩、水、小麦全て、丁寧に作っている。
数は多くないから、きっとできるんだろうなぁ(大手は難しい)。
もっちり感もあり、さっくり感もある。どっしり感もある。
・・・いやー。本当にうまい・・・。飽きないんですよね。
今、ちょっと多めのうちの冷凍庫。まあ、パン好きの冷凍庫はあたりまえですよね。これくらいは。
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町128-10(水の駅の前)
TEL:0142-87-2250
OPENS:10:00~16:00
カフェのラストオーダーは15:30
CLOSED: 火・水・木曜日
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