« 2016年5月 | トップページ | 2016年7月 »

2016年6月

2016/06/27

パンとエスプレッソと 2回目 @表参道

Image_3

パンとエスプレッソと
前の訪問

裏原のサロンmarco もう大学生の時からずーーと通っているので今回もお世話になりました。
その帰りにそこから近いここのお店。
流行りのフレンチトーストは時間限定で買えなかったが

どなたかのブログでご紹介

これはうまそうーー15時からだからなかなか食べれないけど。

お店ではパン屋さんのサンドらしくフォカッチャやパニーニが粉の味が強くてうまいー
パンもうまいー

関連ランキング:カフェ | 表参道駅外苑前駅明治神宮前駅


| | コメント (0) | トラックバック (0)

セントル・ザ・ベーカリー

VIRONの食パン専門店ができたときき、食パン持って帰れないが、サンドや食パン食べ比べをカフェで食べたいと思い行ってきました。予約できるの知らず突撃したら、40分待ち。
食パン買う列は次の焼き上がりまでそちらも40分待ち
すごい。

研究会間に合わず、テイクアウト。銀座新名所東急プラザに持ち込みOKフリースペースあるので行ってきました。めっちゃビルきれいー。アートでした。
満足!!

パンは私はトーストされたBLT B抜きC入れ
相方はツナサンド

なかなかの値段しますが、食パンは本当においしい。
蓋に書いてあるように、トースト用のはサクサク。でも水分量感じる。
焼いてないのはしっとりもっちり。

おいしいです!

今度は予約してカフェで食べたいなぁImage

セントル ザ・ベーカリーパン / 銀座一丁目駅有楽町駅京橋駅
昼総合点★★★★ 4.5


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016/06/19

パンcafe 2016 @Edit 札幌

パンcafe 2016に行ってきました。ここに来たのは2回目。以前は、Mr.Childrenの小林武史さんのトークショーで。

さて、30分前についたら、なんと、1番。前売り券もかっていた私たちは悠々1番でパン屋さんに。

全部一口ずつ食べたけど、

coron は、安定のうまさ。

fu-sora も何度も食べているけど、おいしい。

スコーン・カレーパンとピクルスがあったお店 mayu繭 以前お店いったことあるかもー
ここのスコーンをランチすることにしました(何故って、できたて)確か、狸小路の近くにお店あるところだよね。


んで、デリを、アボカド・海老のディップ・豆と恐らく牛肉の煮込み・ピクルス と
27490228020_19bc540a7a_oしげぱんの さばサンドイッチ Osteria Crocchio オステリア クロッキオ
さばサンドは相方食べてました。たくわんと、しそと玉ねぎ、さばのマリネ?がはいっています。

珈琲 みちみち種やさん。おいしーーー。ハンドドリップでいれてもらえます。

写真は、そのランチの様子と、お店の様子

さて、今回のヒットは、自家製酵母パン研究所 tanelab

ここは、今まで知らなかった。砂糖なしのスコーンだったり、とにかく、粉の味を味わえる、自家製酵母でスコーン、マフィンを作っているところです。素朴で本当においしい。写真はここにはないですが、今度食べた時UPします。

pan

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016/06/04

DAPAS 2ひきの猫からの移転リニュ

美瑛の道の駅で以前売っていた美瑛のるべしべで、石窯パンやっていたのが、旭川道の駅に移転リニュされたのが、DAPASと聞きました。

ネットでの噂を知りつつ、旭川はなかなかいかない。(東川は行くんだけど)。旭川道の駅は比較的町中にあるんですよね。

にしても、道の駅で、このパンのうまさは半端ないです。超うまい。自家製酵母もつかったり、有機のレーズン使ったりしているのに、安いんです。東京なら、このコスパなら、倍はしますね。

とにかく、おいしい。大好きなエグヴィブは高いですよね。ここは、この品質とうまさでは、本当にびっくりするほど安いです。 基本素朴な味。でも、洗練されているものももっていて、粉の味がうますぎる。

ハード系のパンと、ソフト系は、フォカッチャ買ってみました。写真は、許可を得てとってます。

photo

関連ランキング:パン | 旭川駅

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2016年5月 | トップページ | 2016年7月 »